小餐飲登記證書指的是什么,小餐飲登記證書是指餐飲服務(wù)提供者依法取得的一種行政許可證件,用于證明該餐飲服務(wù)提供者符合食品安全和相關(guān)法律法規(guī)要求,具備從事小餐飲服務(wù)的資格。具體來說:許可對象與目的:小餐飲登記證書主要針對規(guī)模較小、經(jīng)營形式簡單的
小餐飲登記證書是指餐飲服務(wù)提供者依法取得的一種行政許可證件,用于證明該餐飲服務(wù)提供者符合食品安全和相關(guān)法律法規(guī)要求,具備從事小餐飲服務(wù)的資格。
具體來說:
許可對象與目的:小餐飲登記證書主要針對規(guī)模較小、經(jīng)營形式簡單的餐飲服務(wù)提供者,如小吃店、快餐店等。該證書旨在確保這些餐飲服務(wù)提供者在食品安全、衛(wèi)生條件、經(jīng)營管理等方面達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn),以保障公眾的飲食安全。
辦理流程與要求:為了獲得小餐飲登記證書,餐飲服務(wù)提供者需要按照相關(guān)法律法規(guī)的要求,向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)督管理部門提交申請,并經(jīng)過審核。審核過程中,監(jiān)管部門會對餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營場所、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生條件、食品安全管理制度等方面進(jìn)行檢查和評估。只有符合要求的餐飲服務(wù)提供者才能獲得小餐飲登記證書。
證書的重要性:小餐飲登記證書是餐飲服務(wù)提供者合法經(jīng)營的必備證件之一。持有該證書的餐飲服務(wù)提供者可以在法律允許的范圍內(nèi)從事小餐飲服務(wù)活動,并受到相關(guān)法律法規(guī)的保護(hù)。同時,該證書也是消費(fèi)者選擇餐飲服務(wù)提供者時的重要參考依據(jù),有助于提升消費(fèi)者的信心和滿意度。
因此,對于想要從事小餐飲服務(wù)的創(chuàng)業(yè)者來說,辦理小餐飲登記證書是必不可少的一步。
法律分析:1、食品小經(jīng)營店備案證是各地針對“三小”(即食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點(diǎn))分布廣、規(guī)模小、數(shù)量多,在方便百姓生活的同時也存在一定的安全隱患情況下,加強(qiáng)實(shí)施管理備案證。小經(jīng)營店經(jīng)營者提出經(jīng)營的,需要申領(lǐng)小經(jīng)營店登記證,此前已取得的食品經(jīng)營許可證(餐飲服務(wù)許可證、食品流通許可證)在有效期內(nèi)的,不需要申領(lǐng)小經(jīng)營店登記證(當(dāng)事人申請變更的除外)。登記證、備案卡也就是“三小”的“身份證”。
2、食品經(jīng)營許可證也可稱餐飲服務(wù)許可證,是單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后,發(fā)給的餐飲服務(wù)許可證。
法律依據(jù):《餐飲服務(wù)許可管理辦法》 第二條 本辦法適用于從事餐飲服務(wù)的單位和個人(以下簡稱餐飲服務(wù)提供者),不適用于食品攤販和為餐飲服務(wù)提供者提供食品半成品的單位和個人。餐飲服務(wù)實(shí)行許可制度。餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔(dān)餐飲服務(wù)的食品安全責(zé)任。集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。
《廣西壯族自治區(qū)小餐飲登記管理暫行辦法》 第二條 本辦法適用于本自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)小餐飲的登記管理工作。小餐飲應(yīng)當(dāng)依法辦理工商營業(yè)執(zhí)照,并取得小餐飲登記證,未取得小餐飲登記證的,不得從事小餐飲經(jīng)營活動。
小餐飲是指有固定門店或在有形的市場內(nèi)有固定的經(jīng)營場所,經(jīng)營條件簡單,從業(yè)人員少,經(jīng)營面積在50平方米以下(含50平方米),且未達(dá)到辦理食品經(jīng)營許可證條件的餐飲經(jīng)營者,如小餐館、小吃店及小作坊等。小餐飲選址應(yīng)當(dāng)距離污水池、垃圾場(站)、動物養(yǎng)殖場等污染源25米以上;操作間各食品處理功能區(qū)應(yīng)當(dāng)在室內(nèi),與就餐場所具有明顯區(qū)分或者隔斷,環(huán)境干凈整潔;具有與加工經(jīng)營食品相適應(yīng)的設(shè)設(shè)施、工具、容器,有相應(yīng)的清洗、消毒、保潔、排水、防污以及收集餐廚廢棄物的設(shè)施等。
一、住宅樓下可不可以開餐飲
住宅樓下是否能開餐飲需根據(jù)以下情況判斷:
1、商住結(jié)合樓房,商住結(jié)合樓房并非商住兩用房,在商業(yè)區(qū)域可以開餐廳;
2、排煙條件,根據(jù)國家大氣污染防治法內(nèi)容顯示,凡未配備煙道的商業(yè)住宅樓房,不允許開餐廳;
3、規(guī)劃因素,若排煙口距離周邊敏感目標(biāo)未達(dá)標(biāo)時,不允許開餐廳。
一、開餐飲需要辦理以下證件:
1、《食品經(jīng)營許可申請書》;
2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖,自建房產(chǎn)的,提供產(chǎn)權(quán)證明,租賃的,提交租賃合同及產(chǎn)權(quán)證明或經(jīng)營場所使用證明多家企業(yè)使用同一門牌號的經(jīng)營場所的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交以建筑物為平面圖的地址分割方位圖示;
4、負(fù)責(zé)人的身份證明復(fù)印件3份;
5、委托書以及委托代理人或指定代表的身份證明復(fù)印件2份;
6、專職或者兼職食品安全管理人員的身份證明復(fù)印件1份(食品安全管理人員非負(fù)責(zé)人的,另需提供雇工合同復(fù)印件1份);
7、食品安全管理制度1份,包括員工食品安全知識培訓(xùn)制度、食品進(jìn)貨查驗制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、食品退市制度、食品檢查、存貯、運(yùn)輸制度等,從事食品批發(fā)的企業(yè)還應(yīng)當(dāng)有食品批發(fā)銷售記錄制度;
8、專職或者兼職食品安全管理人員的健康證復(fù)印件(企業(yè)提交2人,個體提交1人)。有食品安全技術(shù)人員的,還需提供技術(shù)人員身份證明;
9、與食品經(jīng)營活動相適應(yīng)的食品經(jīng)營設(shè)備、工具清單和經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件,食品經(jīng)營設(shè)備和工具包括紫外燈、更衣設(shè)備、盥洗設(shè)備、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢氣物的設(shè)備和工具。貯存、運(yùn)輸和裝卸設(shè)備。通過電話、網(wǎng)絡(luò)銷售食品的,應(yīng)當(dāng)注明電話銷售網(wǎng)絡(luò)和網(wǎng)址。空間平面布局圖標(biāo)明用途、面積、設(shè)備設(shè)施位置等;對于經(jīng)營散裝食品的,空間平面布局圖應(yīng)體現(xiàn)出單獨(dú)的銷售區(qū)域;
10、工商部門要求提交的其他材料。
二、開餐飲需要注意以下幾點(diǎn):
1、噪音,看是否擾民;
2、排污,污水管道和油煙管道的設(shè)計是否合理;
3、餐飲布局平面圖,食品加工場所是否合理;
4、店鋪具體位置,標(biāo)注周邊設(shè)施,是否可從事商業(yè)經(jīng)營。
總之,住宅樓下是否能開餐飲需根據(jù)具體情況來判斷,開餐飲前需要辦理食品衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、排污許可證、餐飲服務(wù)許可證、消防許可證,并且開餐飲后需要注意噪音、排污等問題。
二、開個餐飲店需要什么證件
開餐飲店需要辦理以下證件:
(一)食品衛(wèi)生許可證。
(二)營業(yè)執(zhí)照。
(三)排污許可證。
(四)餐飲服務(wù)許可證。
(五)消防許可證。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品,不需要取得許可。縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照《中華人民共和國行政許可法》的規(guī)定,審核申請人提交的本法第三十三條第一款第一項至第四項規(guī)定要求的相關(guān)資料,必要時對申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查;對符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
根據(jù)《排污許可管理辦法》第三條規(guī)定,環(huán)境保護(hù)部依法制定并公布固定污染源排污許可分類管理名錄,明確納入排污許可管理的范圍和申領(lǐng)時限。納入固定污染源排污許可分類管理名錄的企業(yè)事業(yè)單位和其他生產(chǎn)經(jīng)營者(以下簡稱排污單位)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時限申請并取得排污許可證;未納入固定污染源排污許可分類管理名錄的排污單位,暫不需申請排污許可證。
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內(nèi)容審核:趙明媛律師
來源:臨律-小餐飲登記證書指的是什么,
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